TAVOLA
Dressage méditerranéen signé Tavola

Tavola, traiteur méditerranéen pour événements d'entreprise à Bruxelles

Traiteur corporate & privé · Bruxelles

L'art de la table, au cœur de vos événements

Lunchs d'entreprise et réceptions sur mesure. Une cuisine du soleil, des produits frais et le chef qui peut cuisiner jusque dans vos locaux.

Notre histoire

L'art méditerranéen, redéfini

Là où le savoir-faire culinaire rencontre l'élégance moderne. Une cuisine du soleil au service de vos événements d'entreprise.

Produits frais

De saison

Fait maison

Chaque jour

Sur mesure

À votre image

Plats signés Raphaël Tortora

Notre histoire

Né de la rencontre entre les saveurs espagnoles et italiennes, Tavola est une cuisine du soleil adaptée aux exigences du monde corporate bruxellois.

Chaque prestation est une invitation à voyager : des produits frais de saison, des recettes transmises de génération en génération, revisitées avec élégance et précision.

Que ce soit pour un lunch quotidien ou un événement d'exception, Raphaël met la même passion à la table de vos convives.

Raphaël Tortora

Chef & fondateur

Nos prestations

Chaque occasion mérite sa table

Des repas frais, préparés le jour même et livrés prêts à servir : du lunch d'affaires au dîner d'exception, chaque prestation est établie sur mesure, sur devis.

Le dîner d'exception Prestige
Prestation d'exception

Le dîner d'exception Prestige

Une expérience complète en 5 services (amuse-bouche compris), construite avec vous selon la saison et servie en plats à partager. Accord mets et vins et matériel de service en option.

Composer votre dîner

Lunchs d'affaires

Pour les réunions et déjeuners de travail : formules Essentiel, Signature ou Prestige, préparées le jour même à l'atelier et livrées prêtes à servir.

Sur devis

Réceptions & événements

Pour vos occasions : signatures, réceptions professionnelles et dîners privés, avec un menu à la hauteur du moment.

Sur devis

Nos paellas

Le plat à partager, cuisiné sur place ou livré prêt à servir

En supplément des formules ou à commander seules. Cuisinées à la commande, dimensionnées selon le nombre de convives.

Paella de poulet

Poulet, poivrons et haricots plats verts, safran.

Fideuà

La paella aux fines pâtes (vermicelles) plutôt qu'au riz, garniture au choix.

Paella valenciana

Poulet, lapin, haricots plats verts et safran, la recette traditionnelle.

Paella de marisco

Fruits de mer et crustacés, safran.

Sur devis, selon le nombre de convives

Demander un devis

Comment ça marche

Du premier échange à l'assiette

Un accompagnement limpide, sans surprise, pensé pour les organisateurs pressés.

01

Échange & brief

On cerne votre événement : format, convives, ambiance et budget. Réponse dans la journée.

02

Proposition sur-mesure

Menus, devis détaillé et logistique. Tout est ajusté jusqu'à votre validation.

03

Le jour J

Tout arrive prêt à dresser dans vos bureaux, ou le chef cuisine directement dans votre cuisine.

Ils nous ont confié leur table

La confiance d'entreprises bruxelloises

Nos partenaires reviennent pour la régularité et le soin du détail.

Tout est arrivé prêt à dresser, frais et généreux. Nos équipes se sont régalées et en parlent encore.
Le chef est venu cuisiner dans nos locaux : produits impeccables, plats préparés minute, un vrai moment pour nos convives.
Nous faisons appel à Tavola chaque mois pour nos déjeuners clients. Fraîcheur, ponctualité et une vraie écoute de nos contraintes alimentaires.

Parlons-en

Dites-nous tout sur votre événement

Remplissez le formulaire, nous revenons vers vous rapidement avec une première proposition.

Téléphone

+32 479 84 04 96

Zone d'intervention

Bruxelles, Belgique